Γυμνάσιο Νέας Αλικαρνασσού

Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Σαρακοστή για την Ορθόδοξη εκκλησία. Ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί"καθαρίζονταν" πνευματικά και σωματικά. Είναι μέρα νηστείας, αλλά και αργίας για τους Χριστιανούς. Η νηστεία διαρκεί σαράντα μέρες, όσες ήταν και οι μέρες του Χριστού στην έρημο. Την Καθαρά Δευτέρα τρώγεται η λαγάνα, ο ταραμάς, λαχανικά, όπως φασολάδα χωρίς λάδι και συνηθίζεται το πέταγμα χαρταετού. Η Καθαρά Δευτέρα εορτάζεται σαράντα οχτώ μέρες πριν την Κυριακή της Ανάστασης του Χριστού, το χριστιανικό Πάσχα.

el.wikipedia.org